Degollado, Jalisco.- Si le gustan las figuras hechas en cantera, y no tiene tiempo para ir hasta Zacatecas, le recomendamos que vaya a Degollado, Jalisco.En este rincón del Occidente del país, encontrará hermosas artesanías hechas con cantera rosa, roja y amarilla; gran variedad de objetos decorativos como fuentes, macetones, balaustradas, capiteles, columnas, esculturas con figuras femeninas o figuras de animales.Asimismo, los artesanos locales trabajan la cerámica rústica o vidriada decorada; macetones, vajillas (platos, tazas, jarros, etcétera), hacen juegos para baño, cuadros con motivos populares y religiosos, azulejos, teja y otros. Si visita Degollado, también encontrará el Monumento a los Mártires Inocentes de 1917. Consta de una escultura alada representando a la patria, con una corona de guirnaldas en la mano derecha y un ramo de palmas en la izquierda. La escultura está apoyada sobre pilar y pedestal de cantera, y también se le conoce como la Columna del Ángel.En lo que a gastronomía se refiere, la comida típica de Degollado, Jalisco, comprende caldo de pescado de río, pozole rojo, tamales y guasanas. Si de dulces se trata, pruebe los de leche quemada y frutas cubiertas o cristalizadas.El Palacio Municipal fue construido alrededor del año 1904. Es un edificio en cantera rosa con portal al frente y portal interior y patio central.La Plaza Principal es de planta cuadrangular con kiosco de estructura metálica, sobre base en cantera, y piso adoquinado de cantera. A su alrededor del jardín se observan los portales con arcos de medio punto moldurado sobre columnas de cantera.En cuanto a joyas de la arquitectura, conozca el Templo de San Miguel Arcángel, que data del siglo XVIII. Tiene fachada renacentista, atrio con reja y torre con cupulín. El interior tiene planta de cruz latina, bóvedas de arista, arcos torales y pilastras en cantera, el retablo principal ostenta ciprés de dos cuerpos con escultura de San Miguel en el segundo.Otra bella edificación, es la parroquia de la Virgen de Guadalupe, de estilo gótico en cantera rosa, construida entre 1862 y 1914, destaca su abundante decoración de motivos vegetales dorados por todo el interior. Si le gusta salir a pasear con la familia, debe visitar la presa "La Pólvora", con una capacidad de almacenamiento de 63 mil metros cúbicos y una longitud de siete kilómetros. Se encuentra ubicada en la localidad de Huascato.Visite el Balneario El Fresnito, en la carretera Degollado-Ayotlán.
